الفطور والبرنش في طنجة: كيف تختار طاولتك على الكورنيش

سواء كنتم عابرين في طنجة أو من سكان الحي، يطرح السؤال نفسه سريعًا في الصباح: أين نجلس لنبدأ اليوم على خير؟ المكان المناسب لا يتوقف على تصنيف بقدر ما يتوقف على بضعة معايير بسيطة. إليكم هذه المعايير، ثم ما ستجدونه في فينتاج.

خمسة معايير لاختيار مكان الفطور

1. وقت الافتتاح. بعض المقاهي لا تفتح إلا في وقت متأخر من الصباح. إذا كنتم تخرجون باكرًا أو تريدون فطورًا حقيقيًا، فتحقّقوا من الأوقات قبل أن تمشوا.
2. قائمة واضحة مع الأسعار. مقارنة الوجبات بالدرهم قبل الجلوس تجنّبكم المفاجآت.
3. مكان يتّسع للمجموعة. لشخصين أو لأربعة، فالبرنش للمشاركة يغيّر طريقة الاختيار.
4. الراحة العملية. واي فاي ومواقف سيارات وشرفة: ثلاثة تفاصيل أهم مما نظن.
5. الأجواء. كثيرًا ما نبقى ساعة أو أكثر، فالأفضل أن يدفعنا المكان إلى البقاء.

الفطور على الطريقة المغربية وما سواه

في فينتاج يُقرأ الصباح أولًا على شكل وجبات: وجبة فاسي وجبلي وتقليدي للفطور المغربي، مع المسمن والبغرير والحرشة، وكذلك وجبات أقرب إلى الطابع الغربي، إسبانية أو غنية بالبروتين. ويمكنكم أيضًا التركيب من القائمة: بيض مقلي وعجّة وتوست وكروك، أو معجنات بسيطة مع قهوة.

وللمرافقة تقدّم القائمة عصائر طازجة (برتقال وليمون وأناناس وموز وأفوكادو) وإضافات مثل الأملو. وتفاصيل كل طبق وخياراته وسعره في القائمة على الإنترنت.

قائمة الصباح في فينتاج

برنش لشخصين أو للعائلة

قسم «Nos brunchs» مصمَّم للمشاركة: فالنتين لشخصين وفاميلي لأربعة. وهو أبسط خيار حين تكونون عدة أشخاص ولا تريدون الاختيار طبقًا طبقًا. كما أن الخبز المقلي (حلو أو بالنوتيلا أو بالموز والكراميل أو بالفواكه الحمراء) يصلح جدًا طبقًا ثانيًا.

المكان: ديكور عتيق، مفتوح من 07:30 إلى 02:00

يفتح فينتاج كل يوم من 07:30 إلى 02:00: تأتون للفطور، ويمكنكم العودة لقهوة بعد الظهر أو لسهرة. والديكور هو الذي منحه اسمه: صور ومصابيح بفتيل وكابينة هاتف حمراء وطوب. ويتوفر المقهى على واي فاي ومواقف سيارات وشرفة، على بُعد أمتار من الكورنيش.

هل تحضّرون لعيد ميلاد أو لبرنش جماعي؟ المناسبات تتم بعرض سعر: صِفوا مناسبتكم في صفحة المناسبات وسيردّ عليكم الفريق.

كيف تصلون إلى فينتاج